Food, Beverage & Supplement
Propylene Glycol มักถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมากมาย เช่น ใช้เป็นตัวทำละลายสีและกลิ่นต่างๆ เป็น Emulsifier ป้องกันการแยกชั้นในน้ำมัน น้ำส้มสายชู หรือน้ำสลัด และสามารถใช้ช่วยดูดความชื้นในอาหารจำพวกขนมอบกรอบ เครื่องดื่มชนิดผง และอาหารสัตว์ชนิดแห้ง เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อน นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเคลือบผิวหรือเป็นสารทำให้เกิดความชุ่มชื้น ใช้ในผลิตภัณฑ์โกโก้ที่ใช้สำหรับบทาหรือป้าย หรือเป็นไส้ขนม ลูกกวาดชนิดแข็งและนุ่ม นูกัตและ
มาร์ซิแพน รวมทั้งหมากฝรั่ง