Vegetable and Fruit
In the processed fruit and vegetable industry, Calcium Chloride is often used to maintain the crispness of fruits and vegetables. It can also be used with fresh produce.
Calcium Chloride
Calcium Chloride
Common Name: Calcium Chloride
Chemical Name: Calcium Chloride
Calcium Chloride is a food additive used to maintain the quality and texture of fruits and vegetables, keeping them fresh and crisp. It also helps firm cheese products, reduces the formation of ice crystals that can damage refrigerated foods, and acts as a moisture-absorbing agent in food.
Calcium Chloride is an inorganic salt. It is a white crystalline solid at room temperature and is highly soluble in water.
Packaging: 25 kg/bag
Download File
กรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วน แล้วทางเราจะส่งเอกสารให้ทางอีเมลล์ที่ได้กรอกข้อมูลไว้
สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมัครสมาชิก
หากต้องการหลายรายการ กรุณา ติดต่อฝ่ายขาย
[membership_protected_links]
Beverages
Calcium Chloride is often used to sequester metals in beverages, such as copper, iron, and nickel, which can cause a metallic taste.
Dairy Industry
In cheesemaking, Calcium Chloride can be added to improve the texture of the cheese.
ติดต่อ - สอบถาม
ส่งข้อความหาเรา
กรอกแบบฟอร์มด้านล่างให้ครบถ้วน ทางเราจะติดต่อกลับไปอย่างเร็วที่สุด
สินค้าอื่นๆ
Common Name: Sodium CMC Chemical Name: Sodium Carboxymethyl Cellulose Sodium CMC is a food additive used...
Common Name: Silicon Dioxide, Silica Chemical Name: Silicon Dioxide, Silica Syloid 244FP is a pharmaceutical...
Common Name: Potassium Sorbate Chemical Name: Potassium Sorbate Potassium Sorbate is a food additive...
Common Name: Fumaric Acid Chemical Name: Fumaric Acid Fumaric Acid is a food additive used to impart...
Common name: Silicon Dioxide, Silica Chemical name: Silicon Dioxide, Silica INS number: E-number: CAS...
Common Name: Sucralose Chemical Name: 1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-β-D-fructofuranosyl-4-chloro-4-deoxy-α-D-galactopyranoside...