Probiotic (โพรไบโอติก)

  CSL และ Sacco เป็นบริษัทที่มุ่งเน้นด้านเทคโนโลยีในการผลิตและรับจ้างผลิตเชื้อจุลินทรีย์ (Microbial cultures) สำหรับใช้ในการผลิตสินค้าประเภทโพรไบโอติก (Probiotic product) จากประเทศอิตาลี ซึ่งก่อตั้งในปี ค.ศ.1934 มีความชำนาญในกลุ่มอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์จากการหมัก และอาหารเสริม Probiotic อย่างยาวนาน เนื่องด้วยสินค้ากลุ่มเชื้อโพรไบโอติกส่งผลให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดีขึ้น จึงเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากและมีแนวโน้มการบริโภคที่เพิ่มมากขึ้นในทุกปี

  โพรไบโอติก (Probiotic) คือ จุลินทรีย์ที่พบได้ในธรรมชาติ ประกอบด้วยแบคทีเรียหรือยีสต์ พบได้ในระบบทางเดินอาหารและระบบอื่นๆ ของร่างกาย โดยทั่วไปโพรไบโอติกหรือแบคทีเรียดีที่ใช้กันมาก คือ แล็คโตบาซิลลัส (Lactobacillus) และ บิฟิโดแบคทีเรีย (Bifidobacteria) โดยจุลินทรีย์เหล่านี้มีประโยชน์ในช่วยลดจำนวนแบคทีเรียไม่ดี แล้วฟื้นฟูสมดุลแบคทีเรียที่มีประโยชน์ขึ้นมาแทน

• ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
• ช่วยในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
• ลดการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ
• ลดการเกิดฝันผุและกลิ่นปาก
• ลดการติดเชื้อทางผิวหนัง
• ช่วยทำให้ลำไส้แข็งแรงด้วยการรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้
• รักษาและป้องกันการเกิดภาวะลำไส้อักเสบ
• บรรเทาอาการลำไส้แปรปรวน
• ลดอาการท้องเสีย
• ลดการรักษาด้วยการใช้สารปฏิชีวนะ (Antibiotic)
• รวมถึงช่วยควบคุมน้ำหนักตัว ซึ่งส่งผลให้มีร่างกายที่แข็งแรงและสุขภาพดี

  เราสามารถบริโภคโพรไบโอติก (probiotic) ได้โดยการนำไปใส่ในอาหารประเภทต่างๆ เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยวคีเฟอร์ หรือนำไปอัดเม็ดหรือทำแคปซูล เพื่อบริโภคโดยตรง ซึ่งในต่างประเทศมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลาย

  ปัจจุบันคนเริ่มหันมาให้ความสนใจกับ microbiome ซึ่งเป็นองค์ประกอบของแบคทีเรียในร่างกาย ทั่วทุกอวัยวะ ส่งผลให้มีแนวโน้มการบริโภคสินค้าประเภทโพรไบโอติก (probiotic) มากขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในและต่างประเทศ ในปัจจุบันมีลูกค้าทั้งในอิตาลีและทั่วโลกมากกว่า 2,500 ราย จึงถือว่าเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก ทั้งนี้บริษัท ทินกร เคมีคอล แอนด์ ซัพพลาย จำกัด ได้เป็นผู้จัดจำหน่ายสินค้ากลุ่มเชื้อโพรไบโอติก (probitic) ของบริษัท Sacco มากมายหลายสายพันธุ์ โดยเราสามารถนำเข้า และมีใบอนุญาตของ อย แล้วได้แก่

• LYOFAST ABC1 (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. and Lactobacillus casei)
• LYOFAST BGP 1 (Lactobacillus paracasei)
• LYOFAST BGP 93 (Lactobacillus casei)
• LYOFAST LA3 (Lactobacillus acidophilus)
• Lyofast LRB (Lb. rhamnosus)
• LYOFAST SYNBIO100 (Lactobacillus rhamnosus IMC501, Lactobacillus paracasei IMC502)
• LYOFAST CRL 1505 (Lactobacillus rhamnosus)
• BC4 (Bacillus Coagulans)

  ลูกค้าสามารถเลือกสินค้า probiotic ที่มีผลงานวิจัยลองรับในมนุษย์ได้ ซึ่งทำให้สามารถเครมประโยชน์เฉพาะด้านได้ โดยเฉพาะเป็นที่รู้กันว่า probiotic นั้นได้ถูกพิสูจนย์ว่าให้ผลต่อสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ แต่อาจจะให้ผลลัพธ์ทางสุขภาพไม่เหมือนกันได้แม้ว่าจะมีชื่อสายพันธ์ุ probiotic เดียวกัน โดยต้องมีการวิจัยในระดับ stain ซึ่งสินค้าของทาง SACCO ที่มีผลงานวิจัยในมนุษย์ลองรับได้แก่

• LYOFAST SYNBIO100 (Lactobacillus rhamnosus IMC501, Lactobacillus paracasei IMC502) : gut, urogenital, sport, allergies
• LYOFAST CRL 1505 (Lactobacillus rhamnosus) : urti, gut
• LYOFAST SP1 (Lactobacillus rhamnosus) : caries, acne
• BC4 (Bacillus Coagulans) : oral care