Food, Beverage & Supplement
Fumaric เป็นอีกหนึ่งสารที่ให้รสเปรี้ยวแต่มีความเปรี้ยวผสมรสฝาด ทำให้เหมาะแก่ผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรสผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก องุ่น มะขาม เชอร์รี่
Fumaric acid
Fumaric acid
ชื่อสามัญ : Fumaric Acid (กรดฟูมาริก)
ชื่อทางเคมี : Fumaric Acid
Fumaric Acid เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ สร้างความเปรี้ยวแบบผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก มะขาม องุ่น เชอร์รี่ นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่
Fumaric Acid มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว พบมากในธรรมชาติ เป็นสารสำคัญในการดำรงชีวิตของพืช มีรสเปรี้ยว ความเปรี้ยวมากกว่า Citric Acid ถึง 1.5 เท่า แต่มีลักษณะความเปรี้ยวไม่เหมือนกับ Citric acid หรือ Malic acid
ขนาดบรรจุ : 25 กก./ถุง
Download File
กรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วน แล้วทางเราจะส่งเอกสารให้ทางอีเมลล์ที่ได้กรอกข้อมูลไว้
สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมัครสมาชิก
หากต้องการหลายรายการ กรุณา ติดต่อฝ่ายขาย
[membership_protected_links]
ติดต่อ - สอบถาม
ส่งข้อความหาเรา
กรอกแบบฟอร์มด้านล่างให้ครบถ้วน ทางเราจะติดต่อกลับไปอย่างเร็วที่สุด
สินค้าอื่นๆ
ชื่อสามัญ : Xanthan Gum (แซนแทนกัม) ชื่อทางเคมี : Xanthan Gum Xanthan Gum เป็นสารให้ความข้นความหนืด สร้างความคงตัว...
ชื่อสามัญ Vitamin C (วิตามินซี), Ascorbic acid (กรดแอสคอร์บิค) ชื่อทางเคมี : Ascorbic Acid, L- Ascorbic...
ชื่อสามัญ : Gelatin (เจลาติน) ชื่อทางเคมี : Gelatin INS no. : 428 E-number : 441CAS No. : 9000-70-8 Function...
สามัญ : Calcium Citrate (แคลเซียม ซิเตรต) ชื่อทางเคมี : Tricalcium Dicitrate Tetrahydrate ใช้เพื่อ เสริมธาตุแคลเซียม...
ชื่อสามัญ : Citric Acid (กรดซิตริก) หรือ กรดมะนาว ชื่อทางเคมี : Citric Acid Anhydrous Function use: เพิ่มรสเปรี้ยวในอาหาร...
Oleoresin(โอลีโอเรซิน) คือสารที่ได้จากการสกัดเครื่องเทศที่บดละเอียด ด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ที่ระเหยได้แล้วนำมาทำให้เข้มข้น...