Food, Beverage & Supplement
Fumaric เป็นอีกหนึ่งสารที่ให้รสเปรี้ยวแต่มีความเปรี้ยวผสมรสฝาด ทำให้เหมาะแก่ผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรสผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก องุ่น มะขาม เชอร์รี่
ชื่อสามัญ : Fumaric Acid (กรดฟูมาริก)
ชื่อทางเคมี : Fumaric Acid
Fumaric Acid เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ สร้างความเปรี้ยวแบบผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก มะขาม องุ่น เชอร์รี่ นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่
Fumaric Acid มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว พบมากในธรรมชาติ เป็นสารสำคัญในการดำรงชีวิตของพืช มีรสเปรี้ยว ความเปรี้ยวมากกว่า Citric Acid ถึง 1.5 เท่า แต่มีลักษณะความเปรี้ยวไม่เหมือนกับ Citric acid หรือ Malic acid
ขนาดบรรจุ : 25 กก./ถุง
กรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วน แล้วทางเราจะส่งเอกสารให้ทางอีเมลล์ที่ได้กรอกข้อมูลไว้
สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมัครสมาชิก
หากต้องการหลายรายการ กรุณา ติดต่อฝ่ายขาย
Fumaric เป็นอีกหนึ่งสารที่ให้รสเปรี้ยวแต่มีความเปรี้ยวผสมรสฝาด ทำให้เหมาะแก่ผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรสผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก องุ่น มะขาม เชอร์รี่
กรอกแบบฟอร์มด้านล่างให้ครบถ้วน ทางเราจะติดต่อกลับไปอย่างเร็วที่สุด