Food, Beverage & Supplement
Fumaric เป็นอีกหนึ่งสารที่ให้รสเปรี้ยวแต่มีความเปรี้ยวผสมรสฝาด ทำให้เหมาะแก่ผลิตภัณฑ์แต่งกลิ่นรสผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก องุ่น มะขาม เชอร์รี่
Fumaric acid
Fumaric acid
ชื่อสามัญ : Fumaric Acid (กรดฟูมาริก)
ชื่อทางเคมี : Fumaric Acid
Fumaric Acid เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เพื่อ สร้างความเปรี้ยวแบบผลไม้ที่มีรสฝาด จำพวก มะขาม องุ่น เชอร์รี่ นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่
Fumaric Acid มีลักษณะเป็นผลึกสีขาว พบมากในธรรมชาติ เป็นสารสำคัญในการดำรงชีวิตของพืช มีรสเปรี้ยว ความเปรี้ยวมากกว่า Citric Acid ถึง 1.5 เท่า แต่มีลักษณะความเปรี้ยวไม่เหมือนกับ Citric acid หรือ Malic acid
ขนาดบรรจุ : 25 กก./ถุง
Download File
กรุณากรอกข้อมูลให้ครบถ้วน แล้วทางเราจะส่งเอกสารให้ทางอีเมลล์ที่ได้กรอกข้อมูลไว้
สำหรับสมาชิกเท่านั้น สมัครสมาชิก
หากต้องการหลายรายการ กรุณา ติดต่อฝ่ายขาย
[membership_protected_links]
ติดต่อ - สอบถาม
ส่งข้อความหาเรา
กรอกแบบฟอร์มด้านล่างให้ครบถ้วน ทางเราจะติดต่อกลับไปอย่างเร็วที่สุด
สินค้าอื่นๆ
ชื่อสามัญ : Xanthan Gum (แซนแทนกัม) ชื่อทางเคมี : Xanthan Gum Xanthan Gum เป็นสารให้ความข้นความหนืด สร้างความคงตัว...
ชื่อสามัญ : Sorbitol (ซอร์บิทอล) ชื่อทางเคมี : Sorbitol,Glucitol Sorbitol คือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล...
ชื่อสามัญ : Milk Protein Concentrate (โปรตีนนมสกัดเข้มข้น), MPC ชื่อทางเคมี : Milk Protein Concentrate...
ชื่อสามัญ : Potassium Citrate (โพแทสเซียมซิเตรต) ชื่อทางเคมี : Tripotassium Citrate Monohydrate, Citric...
Oleoresin(โอลีโอเรซิน) คือสารที่ได้จากการสกัดเครื่องเทศที่บดละเอียด ด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ที่ระเหยได้แล้วนำมาทำให้เข้มข้น...
ชื่อสามัญ : Natamycin (นาทาไมซิน), Pimaricin, Natacyn ชื่อทางเคมี : Natamycin INS No. : 235 E-number...